teknik yazı PrefabTripk Donmuş Muhafaza Odalarında Poliüretan Kalınlığının ısı TransfeEritnkeisi Mak.Müh.ErayÜRKMEZ Üssan Soğutma San. ve Tic. Ltd. Şti. G ünümüzde donmuş gıdaların saklanmasında inşa tipi yalıtımın yanı sıra, poliüretan dolgulu sandviç paneller de kullanılmaktadır. Donmuş muhafaza odalarında yalıtım kalınlığının seçimi önemlidir. Aksi taktirde daha yüksek iç ve dış sıcaklık farklarındaki ısı transferi ve dolayısıyla harcanacak elektrik enerjisi daha fazla olmaktadır. Oteller, marketler vb. yerlerde ticari tip olarak adlandırılan küçük tip poliüretan dolgulu prefabrik donmuş odalar kullanılmaktadır. Saklanacak olan ürünler genelde -25'C ile -18 'C arasında donmuş olarak muhafaza edilmektedir. Bu odaların panel kalınlığı 120 mm ve 150 mm standart kalınlıklardadır. Ancak 3-5 m3 modül tip panel odalarda panel kalınlığın min. 100 mm seçilebilir. Ana dağıtım donmuş muhaŞekil 1 40 faza odalarında ise panel kalınlığının 150 mm seçilmesi daha uygundur. Oda hacmi büyük olduğu için enerji tasarrufu ve prefabrik yapının ömrü açısından önem taşımaktadır. Aşağıdaki örnekte aynı termodinamik şartlarındaki, farklı kalınlıktaki panellerin ısı yalıtım transfer hesaplarını incelenmiştir. (Şekil 1) . Poliüretan malzemeye ve şartlara ait kabul edilen özellikler; Kondüksiyon ısı transferi katsayısı, A.=0,0108 [Watt/m'C] Birim panel yüzeyinden transfer olan ısı, O [Watt/m2 ) Panel kalınlığı, X [m] Donmuş oda iç sıcaklığı, T1 ['C] (aynı zamanda panel iç yüzey sıcaklığı kabul edilmiştir.) Oda dışı ortam sıcaklığı, T2 ['C] (aynı zamanda panel dış yüzey sıcaklığı kabul edilmiştir.) Poliüretan panelin yoğunluğu, 40 Kg/m3 Şekil 2 X1=0,08 m, X2=0, 15 m, T1=-20°C, T2=+30'C 01 =(A./X1). (T2-T1) 01 =(A/X2). (T2-T1) 01=(0,0108/0,08).(30+20)=6, 75 Watt/m2=5,805 Kcal/h.m2 02=(0,0108/0, 15).(30+20)=3,60 Watt/m2=3,096 Kcal/h.m2 01/02 = 1,875 Sonuç: -20'C sıcaklıkta bir donmuş muhafaza odasının, 80 mm panel tecritinin, 150 mm panel tecritine göre iletim yoluyla soğutma makinasına kazandıracağı ısı yükü % 87 fazladır. Bu da 80 mm kalınlığındaki panelin kullanıldığı odadaki soğutma makinasının daha uzun süre çalışması anlamına gelmektedir. Bununla birlikte, panel dış yüzeyinde terlemeyi (su buharı yoğuşmasını) başlatacak dış ortam rutubetinin değeri ile birçok ortamda sıkça karşılaşılır. Bu durum panel dış sacında özellikle çiziklerde ve hasarlı bölgelerle kesim yerlerinde kısa vadede paslanma yaratır. Ayrıca donmuş muhafaza odalarında 100 mm'nin altında panel kullanılması, büyük hacimli odaların tavan panellerinin sacının poliüretandan ayrılması gibi yapıyı bozacak zararlara da sebep olmaktadır.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=